Melktechnik und
Milchqualität
Qnetics bietet seinen Betrieben im Rahmen eines Jahresvertrages eine jährliche Prüfung, Kontrolle und Merkmalserfassung der folgenden Punkte 1 – 4 an. Diese Serviceleistungen können selbstverständlich jeweils als Einzelleistungen erbracht werden. Darüber hinaus werden zusätzliche Dienstleistungen der Punkte 5 und 6 bedient. In jedem Fall wenden sie sich an ihren zuständigen Leistungsinspektor bzw. an Rolf Manske.
1. Technische Prüfung der Melkanlage
nach DIN/ISO 5707 und 6690 als regelmäßige Überwachung sowie Neuabnahme von neuen Melkanlagen (TÜV)
- Pumpenleistung
- Funktionssicherheit des Regelventils
- Prüfung der Regelkennlinie
- Vakuumhöhe
- Dichtheit des Systems für die Vakuumstabilität
- Pulsation
- Stimulation
- Nachmelktechnik
- Abnahmetechnik
- Reinigungsautomaten
- Milchtankreinigung
2. Funktionskontrolle der Melkzeugzwischendesinfektion
- Flüssigkeitsmengen
- Einwirkzeit der Desinfektionslösung
- Wasser- und Luftdruck bei automatischen Systemen
- regelmäßige Analyse der Konzentration der Peressigsäure in der Desinfektionslösung
3. Melkroutine und Melkhygiene anhand einer Checkliste
- Beurteilung der Melkroutine während der Arbeit
- Bewertung der Melkhygiene im Arbeitsprozess
- Schulung der Melker am Arbeitsplatz, Schwachstellenanalyse
4. Abklärung der Ursachen abweichender Milchgütewerte
- erhöhte Keimzahl
- veränderter Gefrierpunkt (> -0,515 °C)
- positiver Hemmstoffnachweis
5. Aufzeichnung der Milchflusskurven mittels Lactocorder
- Aufzeichnung des Milchflusses der Herde insgesamt und der Einzelkuh (Schwermelker, Bimodalitäten)
- Melkroutinefehler als Ursache für längere Melkzeiten
- Analyse von Blindmelkzeiten
- Prüfung der Schaltpunkte der Melktechnik (Nachmelken, Abnahme)
- Dynamische Messungen (Nassmessungen) zur Feststellung optimaler Vakuumverhältnisse an der Zitze
6. Jährliche Prüfung der Milchmengenmessgeräte
- Mengenkontrolle und Korrektur für die Milchleistungsprüfung
- Sicherung der Umschalt- und Abnahmegenauigkeit der Nachmelk- und Abnahmetechnik
